Зерновой кофе PIAZZA DEL CAFFE «Arabica Densa» разработан для автоматических кофемашин в офисах и заведениях HoReCa. Главное отличие – плотный, густой бленд средней обжарки, сочетающий мягкость арабики и кремовую текстуру робусты.
Сорт зерна: 80% арабика, 20% робуста. Выверенное соотношение обеспечивает готовому напитку благородный глубокий вкус с деликатной кислинкой и повышенную плотность тела с устойчивой кофейной пенкой. Средняя степень обжарки гармонично раскрывает карамельные и шоколадные ноты кофейного зерна, полностью исключая появление избыточной терпкости или жженого привкуса. Масса нетто: 1000 грамм. Экономичный килограммовый формат рассчитан на долгое использование, что снижает себестоимость одной чашки и оптимизирует расходы на закупку бакалеи. Способ приготовления: перемолоть порцию зерен, засыпать в кофемашину из расчета 7–9 г на порцию эспрессо. Цельнозерновой формат позволяет индивидуально настраивать помол для рожковых и капельных кофеварок, турок или френч-прессов. Вакуумный пакет и срок годности 18 месяцев – прочная многослойная упаковка со специальным клапаном дегазации надежно блокирует доступ кислорода и влаги, сохраняя летучие эфирные масла в течение полутора лет.